和酒コーディネーター

本格的に日本酒を始めようとされています飲食店様へ日本酒導入へのサポートやお客様へのイベント、ペアリングコースなどの企画、季節のイベントなどのお手伝いをしています。日本酒をはじめ、日本の國酒を一緒に発信しましょう

日本酒学講師・唎酒師・ワインソムリエ
キャリアコンサルタント
西川誠司

日本酒をはじめ、日本の國酒を一緒に発信しませんか。これから本格的に日本酒の導入を考えられています飲食店様へのお手伝いをしています

◇日本酒と料理

◇日本酒イベント

◇日本酒の勉強会

◇日本酒メニュー作り

専門用語の多い日本酒は「自分好み」を見つけるにはとても難しく、本当の魅力が見つけにくいお酒。

日本酒の歴史・原料・造り・地域、テイスティング、そして好みの日本酒を選ぶ際にヒントとなる香味の４タイプをお伝えし、素敵な日本酒ライフを実現していただきます。

イベントを通して、知らない人同士が共通の愛する「日本酒」を通じて会話をし、仲間になり、楽しい時間を共有する。年齢を問わず、大人になってからの仲間ができるのも國酒である日本酒の力。

そんな和イベントを開催しています。